2008年 12月 04日
ロールになってる?
たまには、こんなものも作ったりします。
(同じカメラで写しているって言うのに、なんじゃこりゃ;)
一応ロールパンでございます。しかし、ちっとも巻き方が上手くなりませんよ!!
初めてロールパンを作ったのは、調理実習の時のことでした。(相当昔だ;
ロールパンが初めてと言うよりも、パンそのものを作るのが初めてだったりして。
初めてのパン作り、( ・ω・)ん?これで合ってる?発酵ってこれで良いの?
グループでの作業だったので、みんなで色々考えながら作ったのでした。
オーブンは、家庭にあるようなカワイイサイズではなく、思いっきり業務用。
窓も無いので、中の様子も見えず、焼きあがるまでどきどき。
初めて自分で作ったパン。焼きあがった時の香りはとっても良い香り。
形は…でしたけど、「出来たね~(*´Д`*)」と。みんな大喜びだったのに。
出来上がりを見た先生が一言
もう、アザラシみたいなパン作って
な、なんだって アザラシ~~~~!?∑( ̄□ ̄;)
「ちょ、先生!?そう言う心無い一言が、やる気を無くすんですよっ!!」ヽ(`Д´)ノ
「あらそぉ~?でも、ちゃんと復習しなさいね~(´ノ`)ほほほほ…」
ほろ苦い?ロールパンの思い出(´∇`)
by atorachima
| 2008-12-04 14:51
| 手作りパン