2007年 12月 15日
いも イモ 芋
黄金千貫 サツマイモ 種子島紫 人参芋
4種類蒸して、食べ比べ(*´¬`)
どれも、甘みがあって、しっとりとして美味しかったです。
人参芋は、皮をむいてしまうと、人参と区別がつかない感じです。
シチューに入れてみましたが、見た目には全然分かりませんでした。
紫のおイモは…そのまま食べるのには良いと思いましたが、煮物に
したらすごい色に( ̄▽ ̄;)
当分イモ三昧。。
by atorachima
| 2007-12-15 21:57
| おいしい?もの